Slachtdag 18 nov. Museum De Peelstreek Ysselsteyn

Afsluiting museumseizoen met een slachtdag a.s. zondag 18 nov. van 13.30 – 16.30 u.
Vanaf de ladder zal een varkens worden uitgebeend en verwerkt tot hapklare porties. Dit alles met deskundige uitleg van slager John Verkoeijen. Worst zal ter plekke op de ouderwetse manier gedraaid worden. Proeven van balkenbrei en bloedworst met roggebrood en stroop. Ook kunnen porties van het uitgebeende varken worden gekocht. Ook de rest van het museum staat ter bezichtiging open.